Tomatin 11 Years 2009/2021 - Single Cask Oloroso

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Beschreibung

Tomatin 11 Years - Single Cask Oloroso Sherry Hogshead
Highlands Single Malt Scotch Whisky

Das exklusive Single Cask Bottling aus den Highlands wurde im Alter von 11 Jahren mit 58,7% abgefüllt und kommt mit einem Oloroso Sherry Hogshead Finish zu Ihnen.

In der Nase Aromen von Walnuss, getrocknete Sultaninen und würzigem Fruchtkuchen.

Am Gaumen ein komplexer und vollmundiger Antritt mit nussigen Noten, intensiven, süßen Spitzen und dunklem Sirup.
Würzig und Alkoholstärke überraschend süß und ausgewogen.

Der Abklang ist mittellang, süß und würzig mit einer Wiederhoung der Aromen.

Herkunftsland: Schottland
Fasstyp: Oloroso Sherry Hogshead
Fass #3440
Alkoholgehalt: 58,7% vol.
Limitiert auf 249 Flaschen
Inhalt: 0,7l
nicht kühlfiltriert
nicht gefärbt

Hersteller: Tomatin Distillery Co Ltd., Inverness, IV13 7YT, Scotland
Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Mueller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen

Warnhinweis: Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige unter 18 Jahren ist verboten. Ein verantwortungsbewusster Umgang wird empfohlen.

Details

Die Tomatin Distillery produziert und verarbeitet seit 1897 schottischen Malt Whisky. Auf dem Höhepunkt in den 1970er Jahren war Tomatin die größte Destillerie der Welt, die 23 Stills betrieb und jedes Jahr 12 Millionen Liter Alkohol produzierte. In den letzten Jahren wurde viel Zeit in die Neuausrichtung der Destillerie, der Mitarbeiter und Werte investiert und das Geschäftsmodell weiterentwickelt, um sich vom ehemals lukrativen Massenmarkt zu lösen und sich auf die Kernmarken zu konzentrieren. Im Jahr 2002 wurde die Anzahl der Stills auf 12 und die Produktion auf gut 2 Millionen Liter Alkohol pro Jahr reduziert. Die Strategie hat sich grundlegend geändert und man produziert nun einige der besten schottischen Single Malts der Welt und fördert und erweitert die eigenständige Marke Tomatin.

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