Kyrö Malt - Rye Whisky
Finnischer Whisky
Nach der schottischen Art wird der Whisky zweifach in Pot Stills destilliert und in neuen, amerikanischen Weißeichenfässern gereift. Diese Art der Destillation bewahrt die tiefen Aromen des finnischen Roggenmalzes und stellt sicher, dass der Whisky unglaublich geschmeidig ist. Die Reifung nach amerikanischer Art in neuen Eichenfässern macht den Whisky smooth und verleiht dem Endprodukt etwas Süße.
Herkunftsland: Finnland
Fasstyp: American White Oak Casks
Rauch: nicht rauchig
Alkoholgehalt: 47,2% vol.
Inhalt: 0,5l
nicht kühlfiltriert
nicht gefärbt
Hersteller: Kyrö Distillery Company, Finland
Importeur: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Warnhinweis: Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige unter 18 Jahren ist verboten. Ein verantwortungsbewusster Umgang wird empfohlen.
Anfang Dezember 2020 machte Kanada der Whiskywelt ein frühes Weihnachtsgeschenk: Macaloney's Caledonian Distillery veröffentlichte ihre Inaugural Releases. Den drei Single Malts fieberten Fans bereits erwartungsvoll entgegen. Zuvor hatten die Rohbrände der kanadischen Brennerei die begehrten Goldmedaillen für den weltbesten New Make bei den World Whiskies Awards gewonnen.
Von kanadischen Single-Malt- und Bier-Enthusiasten per Crowdfunding finanziert, begann die Craft-Brennerei (und -Brauerei) 2016 mit der Produktion auf der Pazifikinsel Vancouver Island. Die Köpfe dahinter: drei Schotten. Ex-Diageo Master Distiller Mike Nicolson, der 2017 verstorbene Whisky-Einstein Dr. Jim Swan sowie Gründer und Fermentationsexperte Dr. Graeme Macaloney. Aus kanadischer Gerste brennen sie in Pot Stills von Forsyth’s fruchtige Destillate, die im Insel-Klima in amerikanischer und europäischer Eiche reifen. Dass es nur 3 Jahre für die Komplexität und Ausgewogenheit der unverfälschten Single Malts braucht, davon zeugen neuerliche Auszeichnungen.
